Kurczak po polsku.

-duży kurczak
-150g wątróbki drobiowej
-1/2 chałki (następnym razem wezmę 1/4)
-1 szklanka mleka
-1/2 kostki masła
-pęczek koperku
-1 jajko
-sól, pieprz, Przyprawa Złocista do Kurczaka.
-paczka rodzynek
-spirytus (niewidoczny na foto)

Kurczaka posypać solą, pieprzem i przyprawą. Wstawić do lodówki na minimum 30 minut.