♣ ZRAZY WOŁOWE ♣

♣ ZRAZY WOŁOWE ♣

Z FARSZEM JABŁKOWO - CEBULOWYM ;-)

Z mięsem każdy wie jak postepować hi hi .... plastry mięsa zbić tłuczkiem , posolić , popieprzyć . Natomiast farsz robię tak :
najpierw smażę cebulkę + jabłka grubo pokrojone + majeranek + sól + pieprz < więcej > + cukru troszeczkę , wszystko razem jeszcze trochę podsmażam i nakładam na roztłuczone plastry mięsa , zawijam i obtaczam w mące , następnie smażę i do naczynia żaroodpornego , podlewam bulionem i do piekarnika . Gotowe ;-)))
BEZGLUTENOWE;-)))

vesper5

vesper5 2010-02-09

woooooooo...warto było czekać do wieczorka...:)

jania81

jania81 2010-02-09

ooo takich jeszcze nie jadłam:))

intma43

intma43 2010-02-09

Ciekawa kompozycja :) chyba po urlopie wypróbuję Twoją koncepcję na zrazy. Dobrej nocy!

(komentarze wyłączone)