(36)
Tę fotkę dedykuję wszystkim, którzy lubią pizzę, tym, którzy nie liczą kalorii i tym którzy lubią takie smaczne fotki oglądać.
A tak na poważnie, to ...pizza upieczona, bo chłopisko moje osobiste prawie wyzdrowiało i złożyło zamówienie.
Ciekawa jestem co dostanę w nagrodę za realizację tego zamówienia ;)))) Tym bardziej, że ja takich rzeczy na noc nie jadam....
Pozdrawiam :)
Na ciasto przygotować: 2 szkl.mąki pszennej, 1/4 kostki drożdży, 1 roztrzepane jajko, 1łyżkę oleju, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczkę cukru, 1/2 szkl.letniej wody
Dodatki: 30 dag przesmażonych na maśle pieczarek, 20 dag szynki pociętej w paski, 20 dag startej mozzarelli (w kostce- do pizzy i zapiekanek), lub żółty ser starty na dużych oczkach
Przyprawy do pizzy : bazylia, oregano, tymianek.
Przesiać mąkę, rozkruszyć drożdże, dodać sól, cukier, wodę, olej i roztrzepane jajko. Wszystkie składniki miksować i wyrabiać, aż ciasto zacznie odstawać od brzegów(7-8 min). Jeśli będzie zbyt rzadkie, dosypać nieco mąki.
Blachę (tą z piekarnika) wysmarować olejem. Ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę i lekko ją oprószyć mąką. Przełożyć ciasto na blachę, równomiernie rozciągnąć. Posypać tymiankiem, oregano i bazylią.
Ułożyć nadzienie na pizzy. Odstawić na kilka minut do wyrośnięcia. Wstawić do nagrzanego piekarnika -170 st.C, piec ok.18-20 min.
SMACZNEGO :)
dodane na fotoforum:
danka1 2012-05-30
Zjadło by się
Miłe wieczorne pozdrowienia dla Ciebie zostawiam z życzeniem spokojnej nocy.
annina 2012-05-30
o,jak milo cie znowu widziec i wiedziec ze wszystko wporzadku... jak zwykle smakolyki...za pizza nie tesknie bo bedac w Itali mam jej po kokardki...ale tesknie za naszym polskim obiadem,pozdrawiam i zycze milego wieczoru...
maxmen 2012-05-30
Hahaha... Chłopisko wyzdrowiało, więc trza takiemu dogadzać... :)))
Pozdrawiam serdecznie... :)
kot54 2012-05-30
Wygląda bosko....mniam...czekam na przepis....
Zdrowia dla męża i Dobrej nocy życzę :))
judytta 2012-05-31
Pizza wyglada bardzo apetycznie ,nawet zapach juz jej czuje ,niemoge sie doczekac przepisiku Pani,zdrówko dla meża:D
maryla4 2012-05-31
Poczuj dotyk uśmiechu I miej piękny dzień,
Idź w ten dzień bez pośpiechu Podejmując jego grę.
Życzę.Na niebie i w sercu słońca,a na twarzy
uśmiechu bez końca Maryla:))
kjaniec5 2012-05-31
Robię ciasto wg. Twojego przepisu.Zawsze sie udaje i jest pyszne.
Pozdrawiam Beatko serdecznie.
