ciasto " dzien kobiet "

Ciasto "Dzień kobiet"

margaryna 30 dag
cukier puder 25 dag
jajka 6 sztuk
mąka pszenna 25 dag
proszek do pieczenia 1 opkowanie
wiórki kokosowe 50 g
orzechy posiekane 3/4 szklanki
kakao ciemne 2 łyżki
galaretka wiśniowa 2 opakowania
dżem wiśniowy 1 słoik
"Śnieżka" 2 opakowania
mleko 2 szklanki
galaretka cytrynowa 1 opakowanie
polewa czekoladowa

Ciasto:
margarynę utrzeć z cukrem pudrem i jajkami, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Podzielić na 3 części:
do pierwszej dodać wiórki,
do drugiej - orzechy,
a do trzeciej - kakao.
Upiec placki i ostudzić.
Masa wiśniowa:
galaretkę wiśniową rozpuścić w 2 szklankach gorącej wody, ostudzić. Gdy zacznie tężeć, wymieszać z dżemem.
Masa śmietankowa:
"Śnieżkę" ubić z zimnym mlekiem, dodać tężejącą cytrynową galaretkę (rozpuszczoną w 1/2 szklanki wody), wymieszać.
Przełożenie ciasta:
ciasto kokosowe - masa wiśniowa - ciasto orzechowe - masa śmietankowa - ciasto kakaowe - polewa czekoladowa

porcja na mala blaszke