Składniki:
1 szklanka cukru
10 łyżek wody
1 kostka masła
3 łyżki kakao
4 jajka
cukier waniliowy
3 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
50 dag zmielonego twarogu
4 jajka
1/2 kostki masła
3/4 szklanki cukru
Szklankę cukru, wodę, masło i kakao zagotuj i przestudź. Dodaj 4 żółtka, zmiksuj. Dodaj cukier waniliowy, 2 szklanki mąki i proszek, wymieszaj. Białka ubij na pianę, wymieszaj z ciastem, używając drewnianej łyżki. Wlej do formy. Ser zmiksuj z jajkami, masłem i cukrem. Nałóż masę serową na kakaowy spód - można ułożyć w dowolny wzorek. Piecz przez godzinę w 200 stopniach. Po wystygnięciu polej placek polewą.
dodane na fotoforum:
wiwona 2009-09-11
Teraz piekłaś ?
to zaraz będę u Ciebie :)
mirka5 2009-09-13
Nie wątpię że pyszne,już zapisałam przepis i dziękuję....Smacznego...i kawusi....:-)))