flanela 2011-06-07
Galaretki rozrabiane na szkl wody ;)
Masa -to jeszcze nie to =wzięta z przepisu na ciasto(w zamyśle miała być sztywna )
-0,5 szkl cukru
-3 żółtka
-0,5 p masła
-serek homogenizowany (300 g)
-2 łyżki żelatyny
-0,5 szkl mleka
Żelatyne rozrobić w połowie podanej ilosci mleka, drugą połowe mleka podgrzać, następnie dodać do żelatyny i dokładnie wymieszać.
Żółtka ubić z cukrem i masłem, dodać do masy serki i rozt. żelatynę.
Dokładnie wymieszać ;D