NA SPACERZE

ojtam 2015-05-13

Ale urodzaj!

elle54 2015-05-14

Pod datą 20/04/2011 mam takiego samego grzybka , może bardziej doroślejszego ( i wydaje mi się , że w tym samym miejscu rośnie).
Podobno to jadalny- jak ktoś napisał o nim w komentarzu, ale nie odważyłabym się go spróbować ;)

kroton5 2015-05-16

Żółciak siarkowy (Laetiporus sulphureus). Bardzo smaczny grzyb, choć mało znany. Zbiera się tylko młode owocniki, takie, które przy cięciu 'leją obficie mleczkiem'. Stare owocniki kruszeją i nie są smaczne. Polecam bez żadnego ryzyka spróbować w panierce...
Sposób przyrządzania opisałem w mojej galerii.
Produkowany jest również na wielką skalę w farmie mojego przyjaciela Krzysztofa Biernackiego pod Kaliszem w firmie "MYCOMED'. Firma ta specjalizuje się w hodowli grzybów leczniczych...