(3)
60 dag matiasów
1 duża cebula
4 ogórki z octu
1 słoiczek koncentratu pomidorowego(100 g)
100 ml octu 10%
1-2 łyżki wody przegotowanej zimnej
3 łyżki cukru
śledzie wymoczyć ,pokroić na dzwonka,cebule w pół księżyce ,ogórka w plasterki i ułożyć na przemian w naczyniu
sos
koncentrat,cukier,wode,ocet wszystko razem wymieszać i zalać śledzie odstawić i dopiero na drugi dzień mieszać,na trzeci dopiero można jeść......kto niewytrzyma tak jak ja to na drugi dzień też są już dobre mniam
