Z Pruszcza położonego o ok.12 km od Gdańska Krzyżacy poprowadzili kanał Raduni.W dogodnym, niemal centralnym miejscu Starego Miasta, między Ratuszem a kościołem św. Katarzyny kanał rozwidlono, tworząc w ten sposób wyspę, którą nazwano Tarczą. Na tej wyspie wybudowano największy zakład przemysłowy w państwie zakonnym – Młyn, zwany Wielkim.
Wyposażono go w kilkukondygnacyjne poddasze pełniące rolę magazynów zboża i mąki. Po obu bokach budynku umieszczono ogromne nasiębierne koła młyńskie. Najpierw było ich dwanaście a potem osiemnaście. Podstawą produkcji Wielkiego Młyna był przemiał zboża – zarówno dla miejscowego rynku jak na eksport. Zboże, jakie tu mielono to żyto i pszenica, ale też przerabiano jęczmień i owies na słód.Młynarz miał do pomocy 22 pomocników.Tu powstała pierwsza w Gdańsku organizacja czeladnicza.
dodane na fotoforum:
wojci52 2013-09-11
Pięknie opowiadasz! Bardzo lubię takie historie- fotografia sama piękna, jest pretekstem do opowiedzenia historii miejsca.
Właśnie wróciłem z wycieczki m. innymi do Kazimierza. Widziałem tam spichrze na zboże, później spławianego Wisłą. Prawdopodobnie to zboże było mielone w tym właśnie młynie.
Pozdrowienia
ma1ma 2013-09-11
bardzo ładne ujęcie ciekawego zabytku...interesujący opis...pozdrawiam i miłego popołudnia życzę...
helen2 2013-09-11
Kolos...piękny opis...ile ciekawych rzeczy można dowiedzieć się w garnuszku...miłego wieczorka...:)
beates 2013-09-11
fajnie pokazany.