(8)
juz gotowe
przepis od lila08 - są przepyszne!
55 dag mąki
3 dag drożdży
2-3 łyżki masła/roztopione
1 szkl ciepłego mleka
2 żółtka
1 jajko/do posmarowania
3 łyżki cukru
0,5 łyżeczki soli
Drożdże, cukier, 2-3 łyżki mleka rozmieszać. Do przesianej mąki wlać wyrośnięty rozczyn, dodać resztę składników, wyrobić ciasto - odstawić do wyrosnięcia.
Gdy podwoi objętość- formować bułki - u mnie wyszło 15 szt (można dać nadzienie/ser, jagody, - co kto lubi). Odstawić do wyrośnięcia. Posmarować rozbełtanym jajkiem, posypać makiem lub kruszonką.
Piec w temp. 200 st/30 min.
SMACZNEGO
