(11)
Makaron po seczuansku.
Szklany makaron (Glas Nudel) 100g
Sambal oelek 1\2 lyzeczki
Sos sojowy 2 lyzki
Mielona wieprzowina 200 g
Imbir w proszku 1 lyzka
Cukier 1\2 lyzeczki
Sok z limonki 1 lyzka
Lyzka oleju
Olej rozgrzac na patelni,wrzucic imbir,nastepnie samba oelek, podgrzac, dodac sos sojowy,wymieszac, dodac mieso ,podsmazyc razem ,dodac troche wody,cukier i dusic az mieso bedzie miekkie i przejdzie sosem. Makaron zalac wrzatkiem ,potzymac w nim 3 minuty,odcedzic,dodac do sosu, dobrze wymieszac ,podgrzac, polac sokiem z limonki i ew.posypac dymka.
Nastepnym razem dodam do miesa czosnek i cebule.
