Pierogi w chińskim stylu. Farszem jest mielona wieprzowina doprawiona przyprawami kojarzącymi sie z kuchnia chińską. Lekko podsmażone ( surowe ) w woku , a następnie duszone pod przykryciem po podlaniu wodą aż do jej odparowania. Podaję je z sosem słodko-kwaśnym tak jak sajgonki.
Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni,,
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2014/11/pierogi-z-patelni-z-sosem-sodko-kwasnym.html
dodane na fotoforum:
izolek 2014-12-14
Kiedyś opowiadałaś jak to pomyliłaś pierogi wyjęte z zamrażarki i zwykłe smażyłaś - ja świeżo-zrobione też usmażyłam i co...REWELKA!
Jedyny mankament to to, że są bardziej tłuste niż gotowane.