:))

Zapraszam na kawkę i muffinki z marmoladą różaną :)

i coś miłego do posłuchania przy kawce ;)

https://www.youtube.com/watch?v=gQfQA9TV5lc

* * * * * * * * * * * *
Muffinki:
25 dag mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
10 dag cukru,
25 dag jogurtu lub maślanki,
2 jajka,
75 ml oleju

W misce roztrzepać jajka, dodać jogurt, olej. Wymieszać. Dodać Cukier, mąkę i proszek i wymieszać łyżką do połączenia się składników. Grudki mogą, a nawet powinny zostać. Do papilotek nakładać łyżkę ciasta, potem co kto lubi - owoce, krem czekoladowy, marmoladę (my zdecydowanie najbardziej lubimy z marmoladą różaną!). Przykryć kolejną łyżką ciasta i piec w 180st (góra-dół) aż się ładnie zarumienią.
Przepis można dowolnie modyfikować. Ja robiłam z nim już chyba wszystko :) można dodać kakao, cynamon, przyprawę do piernika, aromaty - zawsze wyjdą - gwarantuję :)