Wilgotne ciasto migdałowo-orzechowe z jabłkami.

Pogoda dopisuje, więc popołudniowa herbatka na balkonie.

Ciasto jest bezglutenowe, bez mąki i bez tłuszczu, w smaku przepyszne, polecam:)

Składniki:
200 g mielonych migdałów
200 g mielonych orzechów
1 słoik prażonych jabłek (700g)
7 jajek
¾ szklanki cukru
50 g migdałów w płatkach
Cukier waniliowy
Pół łyżeczki sody
Olejek migdałowy (do smaku)

Wszystkie składniki wymieszać mikserem, przelać do blaszki lub tortownicy, posypać płatkami migdałowymi, piec w temperaturze 180 stopni około 1 godziny.