Placek Marysieńka :)

SKŁADNIKI:

1 PLACEK;7 jaj 1 szklanka cukru 2 pełne łyzki sypkiego kakao 5 pełnych łyzek maki przennej 2 płaski łyzeczki proszku do pieczenia.
2 PLACEK;25 dag włoskich orzechów 5 białek 20 dag cukru kryształu 1 1/2 łyzki miodu 1łyzeczka maki ziemniaczanej 1 łyzeczka maki przennej.
KREM;1/2 litra mleka 1 cukier waniliowy 5 zółtek 20 dag cukru 1 1/2 łyzki maki ziemniaczanej 1 kostka margaryny.

PRZYGOTOWANIE:

1 PLACEK;Białka ubic na sztyna piane.Dodac cukier i zółtka kakao proszek z maka i wymieszac. Piec w temp.180*C przez 30-40minut.Po upieczeniu przekroic placki na 2 czesci.2PLACEK;Białka ubic z cukrem.Dodac pokrojone orzechy z reszta składników i wymieszac.Piec w temp.180*C przez 30-40minut.KREM;Odlac pół szklanki mleka a reszte zagotowac z cukrem waniliowym.Utrzec żółtka z cukrem dodac make ziemniaczana i pół szklanki mleka.Wszystko wlac na gotujace mleko i ugotowac z tego budyn. Utrzec margaryne i dodac przestudzony budyn.PRZEŁOZENIE PLACKA: 1PLACEK(piersza czesc)+KREM+2PLACEK(orzechowy)+KREM+1PLACEK(druga czesc). NA WIERZCH POLEWA KAKAOWA

dodane na fotoforum:

• Ciasta
• Wypieki
• Ciasto
• słodycze
• Ciasta ciasteczka
• Przepisy