kiełbasa cienka chuda 2 kawałki
cebula 1 szt
marchew 2 szt
cukinia 1 mała
ziemniaki 5 szt
pomidory sparzone bez skórki 3 szt
bób 1/2 kg
natka pietruszki
koperek
sól
pieprz
olej 1 łyżka
przyprawa Kucharek 1 łyżka
Cebulę pokroić w kostkę, przesmażyć razem z pokrojoną w kostkę kiełbasą, dodać, pokrojoną w kostkę cukinie, marchewkę, przyprawę, ziemniaki.
Zalać wszystko wodą (około 1, 5 litra) gotować do miękkości ziemniaków, pod koniec dodać sparzone i pokrojone w kostkę pomidory, i wcześniej ugotowany i wyłuskany z łupinek bób, gotować jeszcze wszystko około 7 min.
Na koniec dodać posiekany koperek i natkę.
Smacznego.
dodane na fotoforum: