(7)
Smalczyk Własnej roboty i kiszony ogóreczek też swój: Smalec na oko składniki : Słonina pokrojona w kostke wytapiana w garnku z dodatkiem wody na dno garnka trzeba pilnowac czesto mieszać.Po wytopieniu odcedzac na sicie smalec bialy do sloika a skwareczki miele w maszynce dodajac czosnek cebulkę sol pieprz troszke majeranku Smacznego
niusia1 2015-01-13
smalczyk swój uwielbiamy a z własnym kiszonym ogóreczkiem tym bardziej- ale bez przesady z tym sitkiem- ja kupuję mieloną słoninkę od nastu lat w INTER MARCHE- nigdy się nie zawiodłam- beż żadnej wody wkładam ją do garnka oczywiście co chwila mieszam i cały czas pilnuje- a jak już a wierzchu pojawi się biała piana to ja cebulke obieram wrzucam do gara i tak przez chwilę- jak biała piana zniknie zamykam kran z gazem- zostawiam na jakiś czas,wyjmuje cebulke i rozlewam pachnący smalczyk!
andula 2015-01-13
Sporadycznie zajadam się takimi kanapkami, są pyszne lecz muszę uważać bo podwyższają cholesterol. :)
