(10)
RACUCHY DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI
SKŁADNIKI: 1kg. mąki ,100 gram drożdży ,łyżeczka soli ,4 łyżki cukru ,3 szklanki mleka ,2 jajka ,3 jabłka ,trochę rodzynek
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
-mąkę wsypać do miski ,zrobić dołek ,wkruszyć drożdże ,zasypać je cukrem i zalać 1 szklanką ciepłego mleka ,odstawić na 10 minut
-dodać jajka ,sól,resztę mleka i dokładnie wyrobić ,odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia
- racuchy nakładać łyżką moczoną za każdym razem w gorącej wodzie ( żeby ciasto się nie przyklejało)
Do tego u mnie MUS z Truskawek cukru i swiezej miety
Cukier puder do posypania
