Składniki:na 4 sztuki
4 piersi z kurczaka
1-2 jabłka
4 łyżki żurawiny suszonej Kresto
10 cm pora
2 ząbki czosnku
1 płaska łyżka masła
sól ziołowa
pieprz kolorowy
sól
1 szkl bulionu warzywnego/daję rosół i 1 kostka Knorra/
mąka do obtoczenia
olej
majeranek
Farsz:
Por i czosnek oczyścić, umyć i drobno pokroić. Jabłko obrać i pokroić w kostkę, dodać żurawinę, masło i całość dusić do miękkości.
Przygotowanie:/można przygotować dzień wcześniej/
Piersi oczyścić i umyć, odciąć polędwiczki. Nożem ostrożnie zrobić kieszonkę w każdej piersi. Kieszonki napełnić farszem i spiąć wykałaczką. Przyprawić z dwóch stron solą, solą ziołową, majerankiem i pieprzem. Obtoczyć w mące i smażyć na rozgrzanym oleju na złoto z wszystkich stron. Podlać bulionem i dusić około 20 min.
https://www.youtube.com/watch?v=pcBoB49Gxn8
spider6 2015-04-13
Cieplutko i milutko pozdrawiam uśmiech zostawiam i wspaniałego dzionka życzę :):)
maly52 2015-04-13
Interesujący przepis, z pewnością pyszne, wypróbuję....pozdrawiam serdecznie w nowym tygodniu...miłych dni...:))
deniska 2015-04-13
Fajne nam Aniu serwujesz przepisy..
Pięknych chwil które w pamięci zostaną…
Tego Ci życzę na cały dzionek..
Cieplutko pozdrawiam..
ewusia 2015-04-13
Cieszę się Aniu, że przekazujesz nam wypróbowane przepisy,
takie potrawy zawsze się udają. Przesyłam pozdrowienia.
isia222 2015-04-13
nie lubie mięsa z owocami :):) dzień wczorajszy był piękny, mam nadzieje, że Twoj również
adam24l 2015-04-13
Smacznego
Miłego poniedziałku.Zapraszam do głosowania na top10 , nowości i Propozycje.
dana02 2015-04-13
Witam w nowym tygodniu.
Niech będzie dla Ciebie słoneczny, radosny:)
gosku 2015-04-13
cos z pewnoscia smacznego :))
walter46 2015-04-13
Smutek
Dzień do dnia jest tak podobny
każda noc jest bardzo długa
chwila w chwile tak samotna
tylko gdzieś nadzieja mruga
myśli kłócą się z rozsądkiem
złość ze smutkiem ciągle drwią
jak przekonać mogę los
by zawrócił chwilę złą
by dzień każdy był piękniejszy
noc ze snem się znów tuliła
chwila w wieczność przerodziła
a nadzieja ciągle żyła
myśl z rozsądkiem pakt spisała
złość i smutek fikcja był
i tak mija dzień za dniem
czy ja aż tak dużo chcę
zycze milego wieczoru i dobrej nocki Krynia
alicja13 2015-04-13
Az strach do Ciebie zagladac, kolejne pysznosci..
Dobrej nocy, pozdrawiam
liiliii 2015-04-13
Wspaniałe przepisy masz Aniu spróbuje ten wypróbować...:))
Pozdrawiam serdecznie, życzę dobrej i spokojnej nocy.
Dobranoc:)
gigos7 2015-04-14
... i znów fajny przepis - na niedzielę zrobię - mam gości ( zaskoczę :) )
Pozdrawiam cieplutko :)