Melomakarona-ciasteczka greckie...

Ciasto:

2 szklanki oleju,
1 szklanka soku świeżego z pomarańczy,
1/2 szklanki koniaku,
1 łyżeczka sody,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 kg mąki,
sól, starta skórka z 2 pomarańczy...

do nadzienia:
drobno posiekane orzechy włoskie

Syrop:
1 szklanka cukru,
2 szklanki wody,
1 szklanka miodu,
sok z 1 cytryny, goździki, cynamon-laski...

Wszystkie składniki wyrabiamy na jednolitą masę, dość krótko.
Formujemy małe podłużne ciasteczka, nadziewając orzeszkami.
Pieczemy w temp. 180 na złoty kolor /20min/.
Na syrop wodę gotujemy z cukrem , goździkami i cynamonem 10 min, po czym
dodajemy miód i sok z cytryny i dodajemy jeszcze szklankę wody.
W gotującym syropie zanurzamy na 1 minutę ciastka i wykładamy na talerz.
Mokre ciasteczka posypujemy orzeszkami.Jeśli zostanie syropu polewamy ciastka

P y s z n e!!

https://www.youtube.com/watch?v=Czujclci6uA

spider6 2015-03-22

Miłego popołudnia...wspaniałego wypoczynku...
z piękna pogodą...i smaczną (_)> życzę.;*

enio47 2015-03-22

Wyglądają bardzo apetycznie, pozdrawiam wiosennie już Aniu :)))

elap6 2015-03-22

No ten przepis tez interesujący :-)

dana02 2015-03-22

Miłego niedzielnego wieczoru i radosnego powitania nowego tygodnia życzę:)

krysia0 2015-03-22

o widzę coś nowego, ciekawie wygląda:))

deniska 2015-03-22

Przepis zachęca ..
Miłego , pełnego ciepła radości wieczoru , a jutro
słonecznego poranka i dobrego nowego
tygodnia życzę …Pozdrawiam ..

walter46 2015-03-22

Raz slonce,raz deszcz,
wiesz juz co to jest???
Oczywiscie wiosna
dla nas wszystkich tak radosna,
za chwileczke moze dwie,
tulipany nam pokaza sie,
teraz wiosna potem lato,
a co jesien,zima na to???
Niech czekaja w swej kolejce
bo nam sie rozgrzalo serce,
chcemy slonca,
kwiatkow w kolo
zeby bylo nam wesolo.
Wiec radosne i wiosenne
pozdrowienia sle,
no -usmiechnij sie.
Smiej sie dzisiaj,takze jutro,
caly tydzien wesolutko:)
dobrego tygodnia zycze Krynia