Knedle...

Knedle...

Składniki:

0,5 kg ziemniaków
mąka ziemniaczana
mąka pszenna
sól
1 jajko
śliwki
cukier
cynamon
olej
masło
bułka tarta

Ugotować ziemniaki i zimne przeciskamy przez praskę. Formujemy delikatnie kulkę i wykrawamy 1/4 ziemniaków. W to miejsce dosypujemy większą część mąki ziemniaczanej i dopełniamy pszenną . Dodajemy szczyptę soli oraz wbijamy jajko. Całość lekko wyrabiamy. Ciasto musi być sprężyste, jeśli będzie kleić się do rąk dosypujemy mąki ziemniaczanej.
Następnie formujemy wałek i wykrawamy wałeczki . Na rozpłaszczone ciasto nakładamy śliwki. Potem wsypujemy do środka śliwki pół łyżeczki cukru cynamonowego (1/3 szklanki cukru mieszamy z połową łyżeczki cynamonu). Zaklejamy i wrzucamy na lekko osolony wrzątek z dodatkiem oleju. Po wypłynięciu gotujemy ok. 5 min. Najlepiej podawać polane zrumienionym masłem z bułką tartą i posypane cukrem cynamonowym.


https://www.youtube.com/watch?v=ORikRIu7s1o

adam24l

adam24l 2013-10-26

Miłej soboty.Zapraszam do głosowania na top10 i nowości.

gosku

gosku 2013-10-26

smakowicie wygladaja ... lubie je :)

maly52

maly52 2013-10-26

Ale super wyglądają....i są pyszne...pozdrawiam serdecznie w sobotnie popołudnie....miłej dalszej części dnia....:))

milan57

milan57 2013-10-26

oj chyba jutro zrobię..pychotki,pozdrawiam.

dana02

dana02 2013-10-26

Witam w sobotni wieczór.
Miłej reszty dnia, spokojnej nocy z kolorowymi snami życzę:)

inesss

inesss 2013-10-26

ale bym zjadłaaaa :)

elap6

elap6 2013-10-26

Na takie miałabym ochotę :)

deniska

deniska 2013-10-26

Pycha..bardzo lubię ze śliwką..
Spokojnej nocy, niech piękne duszki
towarzyszą podczas snu a małe figlarne elfiki
czuwają i złych snów nie dopuszczają..
Miłego wieczoru..dobrej nocy..

ewusia

ewusia 2013-10-26

Pychoty, bardzo je lubię Aniu.
Pozdrawiam.

msciwa

msciwa 2013-10-26

uwielbiam knedelki..

Pozdrawiam Aniu serdecznie życząc miłego wieczoru oraz spokojnej nocki..

vezel

vezel 2013-10-26

*Pozdrawiam,miłego wieczoru...dzisiaj dłużej śpimy... :))*

spider6

spider6 2013-10-27

Niech wszystkie chwile
dzisiejszego dnia
O Ciebie się zatroszczą
czułością obejmą ,ciepłem okryją
spokojem ugoszczą ,,,,,,:)
Przesyłam promyk słońca i garść gorących pozdrowień
milutkieij niedzieli :)

maniek1

maniek1 2013-10-27

Witam.Miłej i słonecznej Niedzieli życzę:))

krak21

krak21 2013-10-27

Ze skwarkami ?

maly52

maly52 2013-10-27

Witam w niedzielę...pięknego dnia życzę...pozdrowienia serdeczne...:))

dana02

dana02 2013-10-27

Witam w ciepły, słoneczny niedzielny dzień.
Niech będzie dla Ciebie radosny, relaksujący, po prostu miły:)

deniska

deniska 2013-10-27

Pięknej słonecznej niedzieli życzę ..
miłego wypoczynku w gronie rodzinnym.
Cieplutko Pozdrawiam..

adam24l

adam24l 2013-10-27

Smacznego

elap6

elap6 2013-10-27

✿♥✿Dzień dobry✿♥✿

ankaaa

ankaaa 2013-10-27

Pozdrawiam niedzielnie :))

krak21

krak21 2013-10-27

Witam cieplutko !
Re:
Dziękuję za informację .
Na pierwszy rzut oka odniosłem takie wrażenie , że to skwarki .
Tak przewrotnie zadałem pytanie , choć w spisie składników nie na słoniny .
Często tak bywa , że niektórzy boczek smarują miodem .
Życzę miłego wieczoru !

jurekw

jurekw 2013-10-27

mmmmmmm... pycha!

gigos7

gigos7 2013-10-27

Jutro na obiad zapraszam na knedle :)
Pozdrawiam Aniu :)

kaska28

kaska28 2013-10-28

Bardzo lubimy knedle!
Serdecznosci Aniu!

dodaj komentarz

kolejne >