(6)
Ciasto:
2 szklanki oleju,
1 szklanka soku świeżego z pomarańczy,
1/2 szklanki koniaku,
1 łyżeczka sody,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 kg mąki,
sól, starta skórka z 2 pomarańczy...
do nadzienia:
drobno posiekane orzechy włoskie
Syrop:
2 szklanki cukru,
2 szklanki wody,
1 szklanka miodu,
sok z 1 cytryny, goździki, cynamon-laski...
Wszystkie składniki wyrabiamy na jednolitą masę, dość krótko.
Formujemy małe podłużne ciasteczka, nadziewając orzeszkami.
Pieczemy w temp. 180 na złoty kolor.
Na syrop wodę gotujemy z cukrem , goździkami i cynamonem 10 min, po czym
dodajemy miód i sok z cytryny i dodajemy jeszcze szklankę wody.
W gotującym syropie zanurzamy na 1 minutę ciastka i wykładamy na talerz.
Mokre ciasteczka posypujemy orzeszkami.Jeśli zostanie syropu polewamy ciastka
P y s z n e!!
https://www.youtube.com/watch?v=bHYKc8qvr2w
pamela5 2011-12-21
Życzę Ci, żeby Święta Bożego Narodzenia
dały ciepło płynące od najbliższych Ci ludzi,
oraz radość z każdej chwili spędzonej z nimi.
Pamela5
gosku 2011-12-21
no...
takich lakoci to w zyciu nie jadlam...
wygladaja na pychotki....
alemark 2011-12-22
Pozdrawiam przedswiątecznie...
Spokojnego przygotowania do Swiąt Bozego Narodzenia zycze*
beata09 2011-12-22
Lepiej śmiechem jest pisać niż łzami. W śmiechu jest całe bogactwo człowieka. (François Rabelais)
Miłego dnia.Pozdrawiam:)
mazurka 2011-12-22
Apetycznie wyglądają .....dziękuję za przepis.Pozdrawiam i miłego dnia życzę.
walter46 2011-12-22
Już słychać kolędy, już pachnie Świętami
Syn Boży się rodzi, by zamieszkać z nami.
W betlejemskiej grocie, w żłóbku na sianie, i w każdym kościele jest Jego mieszkanie!
My więc jak pasterze do Niego idziemy,
dziecięcą modlitwę w darze Mu niesiemy.
Prosimy w modlitwie o pokój na świecie,
by było szczęśliwe trzecie Tysiąclecie.
by jedność i zgoda wszędzie panowały:
Błogosław nam, Jezu, Panie, Boże mały!
Dobrego dnia
