...z gaju oliwnego moich teściów.Teściowa (lat 79) sama robi oliwę z oliwek i zaprawia oliwki w słoje,a raczej baniaki szklane takie 5-10 litrów.Oliwek nie trzeba pasteryzować,wystarczy zrobić dobrą zalewę.Zresztą bardzo szybko znikają,rodzinę trzeba obdzielić,jedzą je do wszystkiego.Oliwki są oczywiście z pestkami.Te na zdjęciu są zeszłoroczne.Nowe będą zbierane po pierwszym deszczu,który spadnie po lecie,tj.zazwyczaj końcówka września.
MIŁEGO NOWEGO TYGODNIA KOCHANI
ki32liy 2016-09-19
jak to się zwykło mówić własnoręczne najlepsze, a jeszcze takie dojrzewające w pełnym słońcu mmm oliwny gaj, cudownie mi zapachniało