(14)
amerykańskie naleśniki czyli pancakes
Na 10 szt.z patelni 20 cm
500 g mąki
600 ml mleka
2 jajka
4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
3 łyżki cukru
Wszystko razem zmiksować,konsystencja powinna być dość gęsta.Nakładać nabierką do zupy,na zwilżoną oliwą patelnię,wyrównać,podociągać do brzegów i piec na złoto z obu stron na małym ogniu,żeby dobrze wyrosły.
Stwierdziłam że to takie nasze racuchy,tyle że bez owoców i w większym wydaniu.
