(9)
mozzarella z bawolego mleka,
pomidor *bawole serce*,
bazylia cynamonowa.
skropione oliwą i octem balsamicznym,
a do dekoracji parę oliwek :)
bazylia cynamonowa (indyjska)
ma nieco mniejsze i twardsze listki
od typowej bazylii, a w smaku jest nutka
przypraw korzenno-cynamonowych,
ale tylko maleńka, prawie niewidoczna, nutka :)
dodane na fotoforum:
