PRZEPIS
2 serki homogenizowane waniliowe
0,5 kg maki (dodalam troszke wiecej aby lepiej bylo walkowac)
0,5 szklanki cukru
3 jajka
1 cukier waniliowy
1,5 lyzeczki sody oczyszczonej
tluszcz do smazenia
cukier puder do posypania
Jajka ubic z cukrem I cukrem waniliowym, dodac serki homogenizowane, wszystko dokladnie polaczyc. Make wymieszac z soda, dodac wymieszane serki. Zagniesc ciasto, rozwalkowasc na grubosc ok 2 - 3 mm. Wykrawac szklanka kolka a w srodku zakretka od butelki dziurki. Smazyc z obu stron na zloty kolor na rozgrzanym oleju. Ukladac na recznikach papierowych aby tluszcz ociekl, obtaczac w cukrze pudrze.
dodane na fotoforum:
halinag 2014-01-18
Z serka homogenizowanego nie robiłam...mam pytanie o wagę serków..bo są różno gramowe ...pozdrawiam:))
oliwkaa 2014-01-20
chciałam dzisiaj robic ale nie ma spirytusu w domu ani czystej wódki ....jak kupie to zrobie mniam !!!
agagi 2014-01-21
Ja nie dodaje spirytusu ani wodki a tez wychodza super! A mozna jeszcze odrobinke octu dodac zamiast spirytusu.