baklawa

Bakława inaczej także baklawa lub baklava – deser rozpowszechniony w kuchni tureckiej, perskiej, ormiańskiej, greckiej, bułgarskiej i innych bałkańskich.

Klasyczną bakławę przygotowuje się z ciasta listkowego – zwanego niekiedy korą (bałkańska nazwa) lub ciastem filo (grecka nazwa) – przełożonego warstwami pokrojonych orzechów (włoskich lub migdałów) z cukrem lub miodem. Całość zapieka się. Po zapieczeniu kroi w romby, trójkąty, kwadraty i inne formy, a następnie polewa lukrem lub syropem zrobionym z wody, cukru i soku cytrynowego. Górę posypuje się zmiażdżonymi, niesolonymi orzeszkami pistacjowymi.

dodane na fotoforum:

• Kawa i ciacho
• Kawa ciasta
• Abckulinarne
• Coś na ząb
• Co Dziś Jemy
• Cuda w kuchni
• dobre jedzenie
• dobra kuchnia
• Do jedzenia
• Domowe gotowanie
• domowa kuchnia
• Foto garkulinar
• Gotowanie
• Gotowe potrawy
• Jedzonko ktore lubię
• Jem to co mi smakuje
• Jedzonk0
• Jedzonko
• jadło
• Jedzenie
• Jadłodajnia
• jedzonko domowe
• Kolorowa kuchnia
• kolorowe gotowanie
• Kulinarne Cuda
• kulinarnie
• Kulinaria
• Kuchnia ze smakiem
• Kuchnia domowa
• Kucharzenie
• Kuchnia
• kuchenne ABC
• Kuszenie daniami
• kwestiasmaku
• Kulinarna Fantazja
• małe co nieco
• Moje gotowanie
• Mniammniam
• moje smaczne fotki
• moje małe gotowanie
• Moje rarytasy
• Moja kuchnia
• Moje specjalności
• Moje specjały
• Na Talerzu
• natalerzu
• natalerzu
• na talerzyku
• Na stole
• Niebo w gebie
• Nasze potrawy
• Obiady przekąski
• Pieczemy gotujemy
• przygoda w kuchni
• Pychotki Pyszności
• Pyszne przekąski
• Palce lizać
• Pychotki
• potrawy
• Pychotka
• Pycha
• Pychotkowe
• Przekąski
• Przysmaki
• Papu
• Smacznegoooooo
• Smaczki
• Smaczne
• Smacznego
• Smacznie
• Smakołyki
• stołówka
• W mojej kuchni
• Wszystko co lubię je
• Wszystko jadalne
• wielkie żarcie
• wspaniałości
• Zajefajna kuchnia
• Zajefajne potrawy
• Z.Kuchnią.Na.Ty
• Zmysłowe smaki
• zdrowe jedzonko
• Zdrowa kuchnia
• Zdrowe dania
• zdrowie na talerzu
• Żarełko
• żarcie
• Kolaż
• Moje kolaże
• bez mięsa