teraz zupa a drugie danie potem... ;)

teraz zupa a drugie danie potem... ;)

zupa o różnych nazwach :

KAPUŚNIAK ROSYJSKI
lub
ROSYJSKA ZUPA SZCZI


wzorowałam sie na przepisach :

http://figowesmaki.blox.pl/2012/12/Szczi-rosyjska-zupa-z-kiszonej-kapusty.html

http://gotujmy.pl/rosyjska-zupa-szczi,przepisy-kapusciane-przepis,138320.html

http://passionfruit.blox.pl/2011/03/Kapusniak-rosyjski.html


jak dla mnie zupka pyszna !!!
godna polecenia
oczywiście wykonanie po mojemu

-kapustę z koncentratem smażyłam na maśle
-cebulę, czosnek i warzywa też -podsmażyłam na masełku
-dodałam podsmażoną kiełbasę
-wywar gotowałam na mięsie, które później dodałam do zupy
-w którymś przepisie jest musztarda i śmietana, to pominęłam
-również pominęłam suszone grzyby
-doprawiłam do smaku po swojemu
-dodałam odrobinę maggi i majeranku
-podczas gotowania mięsa na wywar dodałam 1/2 kostki rosołowej drobiowo-wołowej

dodane na fotoforum:

alisha

alisha 2015-01-29

Wygląda smacznie

anad60

anad60 2015-01-29

Bardzo apetyczna fotka a zupa na pewno pyszna !!!

jadziab

jadziab 2015-01-29

Będę musiała ugotować taką zupkę, bo bardzo kusząco wygląda.
Pozdrawiam.

anet36

anet36 2015-01-29

Wspaniały ten kapuśniaczek :)

dodaj komentarz

kolejne >