:)

młode ziemniaki z koperkiem
surówka z kapusty
mięso mielone w sosie pomidorowym z warzywami i czerwoną fasolą

dodane na fotoforum:

isia29 2012-07-03

smacznie.....

alisha 2012-07-03

Widzę same pyszności

mines 2012-07-03

wyglada jak chilii con corne..

xaviera 2012-07-03

moja można tak nazwać

Chili con carne (hiszp. chili z mięsem) – tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej i teksańskiej spotykana często jako fastfood w amerykańskich barach. Główne składniki to: różnego rodzaju papryka chili, cebula, czosnek, pomidory i mielone lub drobno siekane mięso (zwykle wołowina, czasem spotyka się inne, istnieją też wersje wegetariańskie). Potrawę przyprawia się za pomocą kminu rzymskiego (kuminu) i pieprzu. Często dodaje się też inne składniki w tym ziarna fasoli i kukurydzy.

Wszystkie składniki są drobno siekane lub rozcierane (w przypadku fasoli i kukurydzy czasem dodaje się je w całości), następnie krótko smażone i duszone. Przyprawia się je dość intensywnie. Dzięki zastosowaniu pomidorów danie posiada czerwony kolor, a papryce chili charakterystyczny, ostry smak.
Podawana jest z tortillą meksykańską lub gotowanym ryżem.

xaviera 2012-07-03

u mnie wersja z fasolą ale bez kukurydzy, podane raczej w "spolszczony" tradycyjny sposób z ziemniakami, które uwielbiamy i surówką :)

vitaawe 2012-07-03

Każda chwila w życiu
jest ważna,

jedna uczy,

inna zaś cieszy. …

Nigdy nie wiesz
z której po latach,

sercu zrobisz najmilsze kompresy.

Autor Nieznany

SUPERRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

grejsia 2012-07-03

Wlasnie wczoraj robilam chili, "poszlo" w mig...ja robie dosc ostre w smaku, z dodatkiem ziaren ostrej czerwonej papryczki, cayenne...no i oczywiscie reszta...cumin..itd... Bardzo lubilam jezdzic na festivalo-konkursy gotowania chili, jak mieszkalismy w Teksasie...zapach niesamowity, smak tez i atmosfera rowniez wspaniala...Pozdrawiam serdecznie!

ezbro7 2012-07-03

już mi sie tęskni za takim jedzonkiem,pozdrawiam serdecznie

ewakb 2012-07-03

Miłego wieczoru ,spokojnej nocy.bez burz

jolak54 2012-07-03

Na pewno pyszne i pięknie podane........miłej i spokojnej nocki........:)))

maniek1 2012-07-04

Witam.Miłej i słonecznej środy życze:))

malako 2012-07-04

ciekawe danie :))

dorciad 2012-07-04

wpadam na obiadek................

vitaawe 2012-07-04

Tak długo jak kochamy,
Służymy; dopóki jesteśmy kochani, jesteśmy niezastąpieni;
i żaden człowiek nie jest bezużyteczny,
jeśli ma przyjaciela.

Robert Louis Stevenson

Z SERCA POZDRAWIAMMMMMMMM
CUDNEEEEEEEEEEEE FOTOOOOOOO