zdjęcie #20672907

2012-05-03
(21)
zgłoś naruszenie

Pytacie czym posypałam sernik...???

TO KOLOROWE WIÓRKI KOKOSOWE :)

sernik z jogurtów z masą budyniową gotowaną na kubusiu :)

PYSZNY LEKKI SERNIK

przepis :

3 jogurty bałkańskie po 340 g (do kupienia w sklepach NETTO)
7-8 jaj
1/2 szkl oleju
1 i 1/2 szkl cukru
1 cukier waniliowy
3 budynie śmietankowe
rodzynki lub morele suszone

żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać olej budynie i jogurty
wszystko wymieszać i na koniec dodać ubita pianę, całość delikatnie przemieszać

dodać rodzynki i morele uprzednio namoczone i pokrojone ma mniejsze kawałki

blaszkę wysmarować margaryną, posypać bułka tartą lub kaszą manną, wyłożyć warstwę herbatników i dopiero masę jogurtową
piec ok godz w tem 180-200 st

po upieczeniu zostawić w piekarniku do ostudzenia

masa budyniowa :

1 l soku kubuś o smaku pomarańczowym
3 budynie waniliowe lub śmietankowe
herbatniki petitki

Na soku gotujemy budyń, zamiast na mleku. Słodzimy zgodnie z przepisem na opakowaniu
Gorący budyń wykładamy na sernik, przekładamy herbatnikami.