Sernik gotowany

Wersja dietetyczna:))

2 kg truskawek
wiaderko 1 kg sera / z Biedronki/
2 budynie bez cukru
2 jaja
słodzik tabletki
zelatyna

Ser, 2 jaja, 50 tabl.słodziku/ rozkruszyć/ dokładnie wymieszać, zagotować często mieszając.
Do gotującego wsypać 2 budynie i zagotować / uważać na grudki/.

Tortownicę o śr. 25-26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć zagotowany ser. Ok. 1 kg całych truskawek
wcisnąć delikatnie w ser / w ciepły nie gorący/.
Resztę truskawek zmiksować, dodać 10 tabl. słodziku /rozkruszonego/.
W małej ilości wody rozpuścić żelatynę
i połączyć z musem truskawkowym.
Wylać na ser.
Poczekać aż zastygnie i zajadać :))
Smacznego! :)