(2)
składniki: na małą porcję (20-30 ciasteczek) 125 g masła 125 g cukru pudru 1 jajko skórka z 1/2 cytryny sok wyciśnięty z 1/2 cytryny 250 g mąki pszennej szczypta soli Miksujemy cukier z masłem, dodajemy jajko, sok oraz startą skórkę z cytryny. Na koniec mąkę, szczyptę soli i wyrabiamy gładkie ciasto. Wkładamy do lodówki na pół godziny. Rozwałkowujemy, wykrawamy dowolny kształt ciastek. Jeśli będziemy używać stempelków, wycinamy okrągłe ciastka, średnicą dopasowane do stempelków, przenosimy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odciskamy na każdym stempelek. Pieczemy ok. 10-12 minut w 180 st. Smacznego! - See more at: https://www.bistromama.pl/#sthash.ED5q8efo.dpuf
