Obiadek

paszteciki do barszczu...smacznego :)

...przepis taki wymyślony naprędce i na oko,bo wcześniej miały być paszteciki zawijane w wafle,ale zabrakło w markecie wafli,więc wykorzystałam to co było w lodówce: ziemniaki z poprzedniego dnia w połączeniu z rozczynem drożdżowym, mąką ,jajkiem + przyprawy.
Zagniecione,rozwałkowane ciasto,nadziewać jak roladę ( tutaj mięsko z rosołu,pieczarki z cebulką+ ser).Po schłodzeniu kroić w plastry ,maczać w białku i bułce tartej, smażyć na rozgrzanym tłuszczu z dwóch stron. Pycha!!!!z barszczykiem.

dodane na fotoforum: