Klopsiki kalafiorowe - tanie danie w sam raz na studenki wikt!

Składniki:
Kalafior, pół dużej główki, albo jeden mały
jajko, 1 szt
Bułka tarta, ok pół szklanki
sól, pieprz biały, gałka muszkatołowa, do smaku
natka pietruszki (posiekana), do smaku
olej, do smażenia.

Opis przygotowania:
1. Kalafior ugotować (najlepiej na parze, nie będzie taki mokry), zmielić, przestudzić. Dodać przyprawy, jajko, pietruszke i tyle bułki, ile trzeba by masa była plasyczna ale nie za gęsta.

2. Formować klopsiki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na złoty kolor, na średnim ogniu. Powstanie chrupiąca skórka i miękkie, delikatne wnętrze. Polecam, smacznego!

dodane na fotoforum:

tosca 2009-09-29

Specjalnie dla basikkk... :)

ginusia 2009-09-29

fajny przepis, wegetariański:) napewno sprobuję:)

basikkk 2009-09-29

dziękuję:)) faktycznie tanie danie:) musze wypróbować;)
jeszcze raz dziękuję:**

betaww 2009-09-29

JEDZENIE DLA MNIE......BARDZO JE LUBIE.....POZDRAWIAM..:)))

christ 2009-09-30

Dzien dobry jak co zawsze z rana sle gorace mile pozdrowienia i dziekuje za odwiedzinki w mojej galerii jest mi nie samowice milo Cie w niej goscic co dnia pozdrawiam slicznie ladne zdjecie :-)))Christian pycha

matka50 2009-09-30

POZDRAWIAM W SŁONECZNĄ ŚRODĘ
:):):):):):):):):):):):):):):):):):):)

■ Gdy Jesteś świat się śmieje
■ Słońce świeci, wiatr nie wieje
■ Przy Tobie wciąż jest lato
■ PRZYJACIELU, dzięki za to!!!