400g mięsa mielonego
2 jajka
100g cebuli pokrojonej w kostke
2 łyżki bułki tartej
1/2 l wywaru z kostki bulionowej
200g makaronu
sól, pieprz, papryka, 1 ząbek czosnku,
2 łyżki masła, 2 łyżki mąki
2 łyżki przecieru pomidorowego
1 puszka pomidorów krojonych
Mięso zmieszać z jajkiem, 50g cebuli, bułką tartą, 4 łyżkami wody i przyprawami. Formować pulpeciki okrągłe, doprowadzić wywar do wrzenia. Następnie włożyć pulpeciki i zagotować.
Zagotować 2l wody, ugotować makaron. Zalać zimną wodą i odcedzić.
Obrany czosnek drobno posiekać. Na rozgrzanym maśle zeszklić czosnek i reszte cebuli. Dodać mąkę, wywar z pulpecików, przecier pomidorowy i pomidory gotować 5 minut.
Dodać makaron i pulpeciki. Wszystko doprawić do smaku.
dodane na fotoforum:
kolombo 2010-12-07
•♥• POZDRAWIAM SERDECZNIE •♥•<><><>
agus70 2010-12-07
Niebo chmurami zasnute,wieczór cichy zapada.
Anioł gwiazdy zapala,do snu ślicznie układa.
Więc na chwilkę wpadam i uśmiech zostawiam.
◕ ◕ ◕....Spokojnej nocy,bajecznych snów. ◕ ◕ ◕
christ 2010-12-08
Slicznie dziekuje za odwiedzinki zycze milego dnia Christian :-)))))
ewka67 2010-12-08
Wyśmienite jedzonko.....:))
laura06 2010-12-08
pozdrawiam miłego dnia...
fajna fotka...