27 dag mąki
25 dag masła
5 łyżek gęstej śmietany
1 żółtko
1 jajko (do posmarowania)
cukier kryształ (do posypania)
Mąkę, miękkie masło, żółtko i śmietanę zagniatamy na ciasto. Podsypujemy mąką, bo ciasto troszkę się klei i wałkujemy. Wykrawamy ciasteczka – nie zbyt grube, układamy na blasze. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i bardzo obficie posypujemy cukrem. Pieczemy w piekarniku do zrumienienia w temperaturze 175 stopni.
dodane na fotoforum:
bunio 2010-12-05
gwiazdeczki na Gwiazdkę? ............pozdrawiam cieplutko
ikunia5 2010-12-05
Witaj Justysiu......Twoje gwiazdeczki wyglądają rewelacyjnie.......pozdrawiam cieplutko i życzę miłego popołudnia:)
aniatk 2010-12-05
Robi się co raz bardziej świątecznie.Chyba też muszę pomyśleć o świątecznych wypiekach,a te ciasteczka wyglądają bardzo apetycznie,może wypróbuję przepis...pozdrawiam cieplutko w mrożne popołudnie.
gotujmy 2010-12-06
Gwiazdkowo u Ciebie...