Rodzynkowe bułeczki :))

Przepis na około 50szt
100g rodzynek
3 łyżki rumu
125g miękkiego masła
125g cukru
2 jajka
250g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
starta skórka z 1 cytryny
cukier puder

Rodzynki namoczyć w rumie na 20 min.
Masło,cukier i jajka utrzeć w misce,dodać mąkę,proszek do pieczenia,skórkę cytrynową dokładnie wymięszać dodać osączone na sitku rodzynki i ponownie dokładnie wymięszać.
Piekarnik nastawić na 180 st C,
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układać za pomocą łyżeczek małe porcje ciasta.Piec 8 min. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.

dodane na fotoforum:

• Smaczki
• Kulinarna Fantazja
• Swiąteczny klimat
• słodkie święta