Muffinki z brzoskwiniami i bitą śmietaną...

1,5szkl mąki
0,5szkl cukru
2 jajka
3 łyżki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 ml oleju
10 dag brzoskwiń

100 ml śmietany 30%
70 dag cukru pudru
barwnik spożywczy (niebieski)
posypka cukrowa (żółta)

Całe jajka ubijamy z cukrem,przesiewamy mąkę z proszkiem.Dodajemy tłuszcz,mleko i miksujemy.Dodajemy do ciasta pokrojone drobno brzoskwinie,mięszamy i wypełniamy foremki(papilotki)do muffinek.Pieczemy 20-25 min w 180st. C .
Ubijamy śmietanę z cukrem , na koniec dodajemy barwnik. Dekorujemy śmietaną i posypką.

dodane na fotoforum:

marata 2010-10-26

Rewelka :)

malako 2010-10-26

wyglądają bosko :))

laura06 2010-10-26

Witamy :)
Dużo ciepełka życzymy w ten ponury i zimny wtorek :)

luanka 2010-10-26

mniam!!!

gotujmy 2010-10-26

re: i kto to mówi hiii
Pyszniutkie foto

joodyta 2010-10-26

o jej , ale mi narobilas smaka :) pychotka , bita smietana marzenie:)
mmm:))

kaka18 2010-10-26

Rewelacja. Pozdrawiam ;)

doowa 2010-10-26

Mniam mniam....pychotka:-)

laura06 2010-10-26

Pozdrawiam serdecznie i miłego wieczoru życzę, świetna fotka, ciekawe ujęcie.......

anusi17 2010-10-26

Choć za oknem zimniuteńko,
ja pozdrawiam ciepluteńko:)
_¸.•* ..*•.¸_¸.•* •. _¸.•* ..*•.
_¸.•* ..*•.¸_¸.•* •. __Π___
˛ *__Π ___*。* ˚ ˚ /______/~＼。
*/______/~＼˛ ˚ ｜田田｜門｜ ˚
｜田田｜門｜
DOBRANOC......

agus70 2010-10-26