2 szklanki mąki
15 dag margaryny
6-7 jaj
szklanka cukru kryształu
2.5 łyżeczki proszku do pieczenia
sok z jednej cytryny
10 dag suszonego ananasa
10 dag rodzynek
Margarynę utrzeć z cukrem i dodawać stopniowo jaja,mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sok z cytryny(lub pół łyżeczki kwasku cytrynowego rozpuszczonego w pół filiżanki wody).Ucierać tak długo aż ciasto będzie puszyste.Dodać oprószone mąką bakalie,wymieszać.Przełożyć do wysmarowanej formy keksowej.Piec ok.50 min.w 180-200°C
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem...
...SMACZNEGO...
dodane na fotoforum:
violinka 2009-11-13
Keksik super czy można prosić o przepis mi nigdy taki piękny nie wyszedł i zawsze bakalie opadną pozdrawiam i miłego weekendu życzę
lunio 2009-11-13
ja obsypuję ,a i tak lądują na dole!!!!
Pozdrawiam serdecznie!
lunio 2009-11-13
Pucho bardzo Ci dziękuje!!!!
jaworr 2009-11-13
Będę próbowała Twój przepis, bo ja mam z keks z książki "Obiady u Kowalskich" jest bardzo smaczny, ale topią mi się bakalie......
magdabo 2009-11-13
super ciasto ...
monteka 2009-11-15
o rety! jaki śliczny, a co tam jest poza ananasem i rodzynkami? to czerwone i zielone?