(1)
1 kg ziemniaków
1 średnia cebula
1-2 ząbki czosnku
2 jajka
3 łyżki mąki pszennej
sól i pieprz do smaku
olej roślinny do smażenia
Ziemniaki obierać,a następnie zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Do startych ziemniaków dodać mąkę,jajka,drobno posiekaną cebulę,przeciśnięty przez praskę czosnek,doprawić solą i pieprzem.Smażyć na oleju na rumiano z obu stron.Podawać z dowolnymi dodatkami.
dodane na fotoforum:
lunio 2009-10-09
oj ,też mi się zachciało ! A mam jeszcze cukinie.....))
Zamiast ziemniaków cukinia?
magdabo 2009-10-10
Ha ... to samo wczoraj miałam ....
