Domowe chipsy z sosem czosnkowym.

Ziemniaki pokroić w cieniutkie plasterki, wrzucać pojedynczo na rozgrzany olej smażyć na jasny kolor często mieszając aby się równomiernie smażyły. Osączyć z tłuszczu posypać solą i papryką lub innymi ziołami. Jeśli chcemy wyjątkowo chrupiące chipsy trzeba je rozsypać na dużej blaszce i podsuszyć w letnim piekarniku.
Do chipsów podawać różne dipy (ja zrobiłam z białego sera zmiksowanego ze śmietaną doprawionego dwoma ząbkami przeciśniętego przez praskę czosnku, soli, pieprzu i słodkiej papryki). smacznego

dodane na fotoforum:

• Pieczemy gotujemy
• Gotowanie stasi8
• Zimna płyta - przek
• sałatki i przekąski
• zimne przekąski
• To co lubię jeść
• Przystawki
• bez mięsa