3 szklanki mąki
6 jajek
1,5 szklanki cukru
cukier waniliowy
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 szklanki oleju
1 kg truskawek
Całe jaja utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie dodać mąkę z proszkiem i olej. Po dokładnym utarciu ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego i wycisnąć do dużych foremek na babeczki, na wierzchu rozłożyć połówki truskawek. Ciastka piec w 180 °C do zrumienienia...po upieczeniu posypać cukrem pudrem...
dodane na fotoforum: