(12)
2 duże parówki
pół pora
pół puszki zielonego groszku
łyżka przecieru pomidorowego
2 łyżki masła
łyżka mąki
szklanka wody
sól,pieprz
Pora pokroić w półplasterki i poddusić na łyżce masła,dodać pokrojoną w plasterki parówkę i razem chwilę przesmażyć.
Rozgrzać drugą łyżkę masła wsypać mąkę i lekko zrumienić,dodać przecier i zalać szklanką wody,wymieszać,zagotować (gdyby było za gęste dodać więcej wody. Do zasmażki dodać duszonego pora z kiełbasą i osączony groszek,doprawić do smaku i chwilę razem gotować.
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu,osączyć i połączyć z sosem po wierzchu posypać zieleniną.
dodane na fotoforum:
