(11)
Cukinie pokroić w plastry,posolić je i popieprzyć odstawić na pół godziny aż puści sok,osuszyć papierowym ręcznikiem.W osobnych miskach przygotować mąkę,bułkę tartą i rozmącone jajka.Osuszone plastry cukinii maczać w mące,jajkach i bułce tartej smażyć na oleju do zrumienienia z obu stron.Osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach.Podawać do ziemniaków lub jako samodzielne danie.
dodane na fotoforum:
