Risotto po grecku

25 dag ryżu
1 kg pomidorów
pęczek natki pietruszki
3 ząbki czosnku
1/2 szklanki oliwy
sól
Pomidory sparzyć obrać ze skórki(ja dałam puszkę pomidorów bez skórki i dwa świeże pomidory)pokroić w kostkę.Oliwę rozgrzać na głębokiej patelni,dodać pomidory,drobno posiekaną natkę i zmiażdżony czosnek.Całość wymieszać posolić,dusić 10 min.Dodać 3 szklanki zimnej wody zagotować,wrzucić ryż.Wymieszać przykryć szczelnie pokrywką i gotować na małym ogniu ok.15-20 min.Nie trzeba mieszać ryż powinien wchłonąć całą wodę,ale nie rozgotować się.

dodane na fotoforum:

• Mniam
• Gotowanie stasi8
• To co lubię jeść
• Jedzonko ktore lubię
• raj dla podniebienia
• Mniamm
• Papu
• Nasze Przepisy
• Kuszenie daniami
• stołówka
• Domowe gotowanie
• Gotuje
• Ewa Gotuje
• Kuchnia Halinag
• Niebo w gebie
• Jadłodajnia
• Nasze potrawy
• Pycha
• Pieczemy gotujemy
• Pychotkowe
• Wszystko co lubie je
• dobra kuchnia
• natalerzu
• Cuda w kuchni
• bez mięsa
• Drugie Danie