Szarlotka

50 dag mąki
20 dag margaryny
5 dag smalcu
4 żółtka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 szklanka cukru
ok.1 szklanki kwaśnej śmietany

1 kg jabłek
cynamon

Mąkę,margarynę,smalec,sól,proszek i cukier posiekać.Dodać żółtka i śmietanę,szybko zarobić ciasto.3/4 ciasta rozwałkować i wyłożyć do formy robiąc wyższe brzegi.Na ciasto wyłożyć starte na grubej tarce jabłka(można odcisnąć z nadmiaru soku)posypać cynamonem i ewentualnie cukrem.Na wierzch pokruszyć w palcach resztę ciasta,Piec ok 45 min w 200°C... po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

dodane na fotoforum:

• Wypieki stasi8
• Moje ciasta i ciaste
• Papu
• Pieczemy
• Nasze Przepisy
• Kuszenie daniami
• Pychotkowe
• Ciastko
• Pieczemy gotujemy
• Pycha
• Ciasteczka
• Wszystko co lubie je
• Nasze potrawy
• Jadłodajnia
• dobra kuchnia
• Niebo w gebie
• Do Kawusi
• Coś słodkiego
• Ciasta i Desery
• Przepisy na ciasta
• Kuchnia Halinag
• Ewa Gotuje
• Jedzonko ktore lubię
• wielkanocne ciasta