(15)
5 gruszek
3 łyżki cukru
cukier waniliowy
skórka z jednej cytryny
10 dag czekolady deserowej lub gorzkiej
4 łyżki mleka
Gruszki obrać zostawiając ogonki,wydrążyć gniazda nasienne od strony czubka.Zagotować dwie szklanki wody z cukrem,cukrem waniliowym i otartą skórką z cytryny.Włożyć gruszki i ugotować (uważać by nie rozgotować)Wyjąć,ustawić na talerzu pozostawić do wystygnięcia.Czekoladę połamać i razem z mlekiem rozpuścić na parze,przestudzoną ale jeszcze płynną polać gruszki.Podawać po zastygnięciu czekolady...Smacznego...
dodane na fotoforum:
