Miodownik

50 dag mąki
30 dag cukru
25 dag margaryny
9 jajek
2 łyżeczki sody
cukier waniliowy
35 dag miodu
przyprawa do piernika

Z 2 łyżek cukru upalić karmel,rozrzedzić połową szklanki wody,wystudzić.
Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami,dodać miód i pozostałe składniki a na końcu ubitą pianę z białek.Ciasto będzie lejące.Ciasto podzielić na trzy części i kolejno upiec blaty na sporej blaszce (35x25cm.) w 180 °C.

1/2 l.mleka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
12 dag margaryny palma(z murzynkiem)
12 dag masła (82 %)
1 szklanka cukru pudru

W części mleka rozrobić obie mąki i cukier waniliowy resztę mleka zagotować.Na wrzące wlać mąkę i ugotować budyń,wystudzić.
Margarynę i masło utrzeć z cukrem na puch.Do utartego masła dodawać po łyżce zimnego budyniu.Krem ucierać tak długo aż będzie bardzo puszysty

Po upieczeniu i wystudzeniu blaty przełożyć powidłem (ok.40 dag) i kremem budyniowym wierzch oblać polewą czekoladową.

dodane na fotoforum:

zoltar 2015-02-28

Ale extra wygląda,aż mi tu zapachniało świeżutkim miodownikiem :)

lila08 2015-02-28

u mnie przerwa w pieczeniu,post...

micha3 2015-02-28

Apetycznie wyglada .
Czy ciasto take jak na w-z..?

magdabo 2015-02-28

pysznie wygląda ... pozdrawiam !

jaworr 2015-02-28

Masz bogaty wybór ciast różnorodnych w swojej książce kucharskiej...:))
Super foto apetyczne..miłego wieczoru życzę...:))

ofka63 2015-02-28

Ślinka kapie, ale dietka tez ważna:)Pozdrawiam

oli74 2015-02-28

Wygląda obłędnie. Przepis zapisany -Dziekuję :)

kris13 2015-02-28

Ja też piekę...a miodownik zawsze dobry ;)))

jmania 2015-02-28

Pięknie i apetycznie wygląda; pozdrawiam

tere5ka 2015-02-28

Karmel dodać do masy?
Pytam,bo mam ochotę zrobić:)

choco13 2015-03-01

Pysznie wyglada:-)

jadpaw5 2015-03-01

Wszelkie piernikalia to moje ulubione, a ja na weekend upiekłam czekoladowe, ostatnio modne w mojej kuchni. Twój miodownik kiedyś sprawdzę, bo jest kuszący