Shrek

6 jajek,
1,5 szkl. mąki
1 szkl. cukru
1 szkl. oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia

białka ubić z odrobiną soli ,dodać cukier ubijać, dodać żółtka i jeszcze chwile ubijać, dodać resztę składników i wymieszać delikatnie łyżką.piec w 180 st 45 min

masa budyniowa:

1 l pysia zielonego(banan ,jabłko ,kiwi)
2 duże budynie

zagotować pysia , budyń rozmącić w pół szklanki soku i wlać na gotującego pysia , chwile gotować i gorący wylać na wystudzony biszkopt.

masa biała:

0,5 litra smietanki 36%
pól szklanki mleka
2 śnieżki
5 łyżeczek żelatyny

ubić śmietanę razem z mlekiem dodać śnieżkę dalej ubijać aż zgęstnieje ,żelatynę rozpuścić w pół szklanki wrzącej wody i zostawić do wystygnięcia..wlać do śmietany ,wymieszać i wylać na zieloną masę na której wcześniej układamy delicje (czekolada do góry)na wierzch polać zielona galaretka (2 galaretki rozpuszczone w 3 szkl. wody)