(13)
TO DELIKATNE I SMACZNE CIASTO...
przepis na jedną roladę...
6 jaj
6 łyżek mąki
6 łyżek cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
łyżeczka kakao
słoik dżemu wiśniowego
2 galaretki wiśniowe
żółtka utrzeć z połową cukru i cukrem waniliowym, białka ubić na sztywno pod koniec dodać resztę cukru. Delikatnie połączyć pianę z żółtkami, posypać mąką z proszkiem, przemieszać. Odłożyć 5-6 łyżek ciasta resztę wylać na płaską blaszkę wyłożoną papierem, przy jednym boku zostawić pasek wolnej przestrzeni w to miejsce wylać pozostawione ciasto wymieszane z kakao piec ok 15 min w 180°C. Po upieczeniu przełożyć na ściereczkę i zwinąć razem ze ścierką zaczynając od ciemnego brzegu. Po wystygnięciu roladę rozwinąć posmarować masą :galaretki rozpuścić w 3 szklankach wody odstawić do schłodzenia gdy galaretki zaczną krzepnąć dodać dżem ,wymieszać i posmarować roladę,od razu zwinąć i odstawić do chłodu...udekorować dowolnie...SMACZNEGO:)))
dodane na fotoforum:
iwanka1 2012-12-02
Po śniadanku chętnie się poczęstuję:)
Dziękuję:)))
baygel1 2012-12-02
Zrobiłam ,pyszna. Rodzina chce tylko taką. Podziękowałam Ci na swoim ''garnuszku'' ,ale jeszcze raz dziękuję za udostępnienie.
magdabo 2012-12-02
Taką roladę to mogę pędzlować rano i wieczorem w południe też ...
